本場仕込み!美味なマイスターソーセージ
これはドイツでは国家資格となっているもので、マイスターというライセンスを有した方が手作りをされているソーセージです。
1988年に京都府丹波で誕生した「バイエリッシャーホーフ」は、この資格を有した方が経営を行っているお店です。
美味しいウインナーをたくさんの方に提供するというコンセプトを掲げており、県内外からたくさんの方が連日来店をされているほど。
2000年からはバイエリッシャーホーフではネット通販も開始をされており、店頭と同じ品を通販で買いもとめることもできます。
マイスターソーセージの直販は非常に珍しく、お店に行けないという方であっても気軽に自宅に居ながら注文をすることが可能です。
マイスターソーセージはバイエルン地方の製法で生み出されており、長時間の燻製となっているのでとても芳醇な味わいを堪能できる逸品です。
本場仕込みの品を買いたい方におすすめです。